卡萨帝厨电:智慧科技打造烹然心银河国际Galaxy - (中国)官网动厨居生活

 行业动态     |      2023-03-27 21:43:58    |      小编

  Galaxy银河国际家的味道是什么?可能是烟雾缭绕的厨房中,妈妈用煎炸炖煮“变”出的一道道美食,爱意随着香气充斥厨房,变成可以吃下去的幸福记忆。厨房是收藏幸福的城堡,代表着美食、生活品质,但背后可能是油污和家人的操劳。而卡萨帝,用“芯”动智慧科技,打造出让人心动的厨居生活,让厨房成为暖心治愈的港湾。

  3月21日,以“从芯动 到心动”为主题的卡萨帝厨电烹然心动发布会在北京召开。本次发布会采取极具科技感的智慧交互形式,发布了物联网时代3.0版智慧厨房解决方案,并现场演绎了卡萨帝“听懂话,会学习”的智慧厨电新成果,全面展现了国际高端厨电品牌卡萨帝以智慧力和科技力提升烹饪能力、改变烹饪环境的品牌形象,为参与者打造一场“烹然心动”的沉浸式高端厨电盛会。

  作为海尔智家旗下的高端品牌,卡萨帝厨电始终坚持以用户为中心,以智慧科技赋能产品研发创新,引领行业智能化转型升级,赋能全场景智慧生活。从智能单品到成套智能,从专属定制到场景交互,从智慧烹饪到智慧共情,卡萨帝厨电已成为物联时代国际高端智慧厨房中的引领者。

  为适应消费升级需求,当前,厨电智能化转型升级日益加速,智慧厨电受到广泛关注。但受限于厨电产品品质、家庭烹饪环境、用户烹饪习惯及需求等多种因素影响,已有的绝大多数智慧厨电实则并未真正触及用户使用痛点。什么是真正的智慧厨电?如何打造全屋互联的智慧厨房?卡萨帝智慧厨房给出了自己的答案。

  厨电更懂你,生活更智慧。发布会上,通过系统讲解、场景演绎和深度科普等多种方式,卡萨帝为用户展示了从烹饪环境到烹饪方式的全流程智慧厨房解决方案。张亮和新裤子乐队贝斯手、闪星乐队主唱赵梦担任卡萨帝心动厨房体验官,深度体验了卡萨帝厨房智慧语音、智慧菜谱和智慧恒风三大烹饪能力。通过两位厨电工程师在“实验室”内细致入微的科普,卡萨帝智慧厨电背后的“黑科技”再次拓展了现场观众对智慧厨房的想象空间。

  此外,在此次发布会上,卡萨帝厨电还面向别墅、大平层等不同户型,带来了星河、银河、鉴赏家三大厨电套系,为高端用户提供了物联网时代全新厨居生活的卡萨帝方案。

  物联网时代,以系统化、专业化、智能化、简单化为主要特征的3.0智慧厨房,将为用户带来全流程智慧烹饪的全新厨居生活方式。海尔智家副总裁、海尔智家厨电产业总经理吴勇表示,依托智慧语音、智慧菜谱和智慧恒风三大核心美食烹饪能力,卡萨帝厨电实现了“从芯动,到心动”的智能转型和智慧物联,用科技力、智慧力为烹饪中的每一秒赋予“超能力”。

  与以往只能听得懂固定指令的智能电器相比,卡萨帝实现了智能语音更懂操作、更懂烹饪、更懂用户。通过内置厨房空间百亿语料库,并在日常使用中不断泛化,卡萨帝智慧语音已能实现厨电与用户间如聊天般自然的口语交流。同时,依托智家大脑,卡萨帝厨电还实现了家庭空间全网器可控,即使走出厨房,也能轻松操控厨电设备。谈及这一智慧语音能力的最大优势,卡萨帝全球美食烹饪研究院研发总监郑健在采访中也表示:“传统智慧家电的语音指令就像‘芝麻开门’口令,需要逐字逐句一一对应,而卡萨帝的智慧语音助手用户怎么说都能懂,将人适应机器转变为机器更好服务人的需求。”

  如何烹饪一块鲜嫩多汁的牛排?既要考量不同牛排的不同厚度,又要同时实现温度与湿度的精准把控,借助卡萨帝的智慧菜谱功能,人人都能在家做出营养、健康、色香味臻至完美的牛排。“卡萨帝以匠心精神认真对待每一块牛排、每一道菜,为其匹配专属烹饪曲线,实现食材、厨艺、电器的完美融合。”郑健表示。由卡萨帝自主研发的温湿精控蒸烤箱,整合了至高300℃超高温科技、FPA湿烤科技、Candy水汽分离科技等多项业内原创技术,能为用户提供专业级肉类蒸烤解决方案。而依托智家大脑中的大数据食谱库,卡萨帝厨电集成融合了同种食材的不同规格做法,实现AI菜谱全程视频教学,烹饪进度全程跟踪,用户购买任意食材均可智能匹配到最适合、最专业的烹饪曲线。从备菜到烹饪结束,卡萨帝将为用户提供全流程、全智能的烹饪解决方案。

  由适应到学习,智慧恒风识油烟、懂净烟、会进化,为用户打造舒适烹饪环境。卡萨帝烟机全球研发总监孟永哲在接受采访时指出:“物联网时代,机器要根据用户需求不断学习进化。一台好的烟机,应该一机千面,从进驻工作岗位的那一刻起,就因‘烟’制宜地服务好每一个家庭。”基于对多种楼房类型、不同楼层烟道工况的大量调研分析,并结合用户烹饪时间、口味偏好等日常实况的研究,卡萨帝智慧恒风系统可通过智慧大脑自动匹配并调节风量大小,实现时刻静音恒风、稳定吸排。此外,这一系统还能主动学习和适应不同人的烹饪习惯,“举个简单的例子,用户家里早上炖煮多,午晚爆炒多,烟机学习记忆后,无论什么时间打开,它的风量都能恰到好处。”孟永哲解释道。

  卡萨帝的每一次变革,为何都能引发行业关注和用户期待。在卡萨帝工作二十余年的孟永哲深有感触:“以用户需求为核心,是我们不断进步的根本动力。用户解决不了的都是自己应该解决的,我们一直都是自己与自己纵向比较,做到一代更比一代好。”他以烟机为例讲述了卡萨帝研发人的心路历程,长期以来,卡萨帝烟机研发团队始终围绕“清洗、吸力、静音”三大核心需求,不断追求更易清洗、更适宜吸力、更静音无感。“在卡萨帝看来,烟机甚至只是一种存在方式,只要能解决厨房里的油烟问题,未来厨房里可能看不到烟机,也依然能实现无油烟的舒适烹饪环境。”正是凭借着这种聚焦解决用户痛点的执着精神,卡萨帝在全球用户心中的认可度正不断提升。近年来,海尔厨电始终保持稳健增长,稳居行业前列,并成为行业创新变革的引领者。

  目前,海尔厨电在全球拥有2大研究所、4大美食分院、5大研发中心、6大厨电品牌等全球顶级厨电研发资源,掌握1项国际标准、23项国家标准、30项行业标准,智家大脑是业内唯一深耕智慧家庭研究的技术平台,三翼鸟是行业内首个提供家电、家装、家居一体化服务的智慧家庭场景品牌。公开信息显示,2022前三季度,海尔厨电在中国市场线下零售份额已跃居行业TOP3。

  卡萨帝(Casarte)源于意大利语,寓意“家的艺术”。自品牌创立以来,卡萨帝始终以超前战略眼光保持技术引领地位,追求科技、精致和艺术的统一。卡萨帝厨电以兼具智慧与科技实力的产品、成套定制化设计的智慧厨房场景、“1+N”一站式高标准服务模式为品牌锻造了三大差异化竞争优势,实现了厨居生活高品位与高舒适度的统一。

  智慧厨房3.0时代,以智能科技焕新美好厨居生活已成为厨电智慧变革的核心动力。凭借高端产品、智慧能力和卓越服务,卡萨帝厨电不仅能带领用户领略到更高品质的厨房烹饪体验,为用户提供个性化、无边界、不断升级迭代的优质厨居服务,还将成为物联网时代引领厨电行业走向全厨智慧物联新未来的先行拓路者。据悉,2022年卡萨帝厨电销量同比增长40%,领跑行业,蒸烤箱、恒风量油烟机等产品市场份额稳居行业前列。

  芯动科技,智慧进阶。能听懂、会学习的卡萨帝厨电,以创新原创科技重新定义智慧厨电,革新了物联网时代下智慧厨房新体验。未来,卡萨帝厨电还将不断提升厨居全场景智慧能力,打造物联网时代国际高端厨电品牌,让更多用户在卡萨帝厨房感受烹然心动“食”刻。

  走“特色鲜明高质量发展的乡村振兴之路”——2023年中国乡村振兴发展高级别座谈会在京召开

  3月21日,以“从芯动 到心动”为主题的卡萨帝厨电烹然心动发布会在北京召开。本次发布会采取极具科技感的智慧交互形式,发布了物联网时代3.0版智慧厨房解决方案,并现场演绎了卡萨帝“听懂话,会学习”的智慧厨电新成果,全面展现了国际高端厨电品牌卡萨帝以智慧力和科技力提升烹饪能力、改变烹饪环境的品牌形象,为参与者打造一场“烹然心动”的沉浸式高端厨电盛会。